Comece por bater os ovos com o leite.
De seguida vá adicionando a farinha e misture bem.
Unte uma frigideira com óleo e deixe aquecer em lume brando.
Coloque meia concha do preparado na frigideira.
Deixe fritar bem, vire a panqueca e deixe fritar o outro lado
Sirva com mel, doce, geleia, fruta, chocolate etc.
Bom apetite!