Separe alguns morangos para enfeitar.
Amasse o restante com um garfo deixe repousar meia hora.
Acrescente o rum e o açúcar e uma caixa de creme de leite.
Monte camadas de biscoito e o creme acima termine com biscoito.
Bata o creme restante e coloque um pouco de açúcar.
Enfeite à gosto com morangos e leve para gelar 4 horas.