Primeiro, em uma panela, acrescente a água.
Quando começar a ferver, ponha a quant. desejada de macarrão.
Mexa de vez em quando. Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho.
Aqueça uma frigideira, abra a lata de sardinhas e acrescente à panela o suco/ óleo da própria na frigideira.
Deixe a sardinha reservada.
Com o óleo quente, ponha os 2 dentes de alho picados.
Depois, acrescente a sardinha e dê uma refogada.
Ponha a quant. que deseja de molho de tomate refogado e cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
Escorra o macarrão, coloque em um prato juntamente com o molho e aproveite o sabor diferenciado desse molho.
Obs.: Eu não acrescento sal à massa do macarrão, pois o molho de tomate já possui bastante em sua composição. Caso ache necessário, acrescente.