Bolo de chocolate com maracujá
Foto : Roberta Cabral
Por Roberta Cabral

Ingredientes (6 porções)

Mousse

Para o bolo de chocolate

Calda de maracujá

Modo de preparo

Passo 1 : Mousse:

Bata no liquidificador e coloque para gelar.

Passo 2 : Bolo de chocolate:

Bata o bolo em batedeira.

Passo 3 :

Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Passo 4 : Calda de maracujá:

Deixe ferver até ficar grossinho.

Passo 5 : Montagem:

Corte o bolo, depois de frio, em lascas.

Passo 6 :

Em um refratário uma camada de bolo e umedeça com leite e coloque uma camada de mousse de maracujá. Repita até que a última camada seja de mousse.

Passo 7 :

Por cima da última camada de mousse aplique chantilly e coloque a calda de maracujá.

Passo 8 :

Sirva gelado.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas