Coloque o leite condensado, o leite integral, os ovos e o amido de milho no liquidificador e deixe bater por cinco minutos.
Na forma de pudim despeje o açúcar cristal e leve ao fogo para fazer o caramelo.
Quando estiver no ponto do caramelo coloque um pouco de água, mexa, quando estiver no ponto da calda despeje os ingredientes batidos no liquidificador.
Aqueça uma panela que caiba a forma do pudim com um copo de água.
Em seguida coloque a forma do pudim e tampe.
Deixe cozinhar, fique de olho, quando a água secar coloque mais, assim por 50 minutos.