Maravilha de queijo
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Foto : Gilda Ferreira Machado
Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Levar tudo ao fogo menos os pedacinhos de queijo, até formar uma bola e desprender do fundo da panela.

Passo 2 :

Coloque no mármore, dê uma sovada.

Passo 3 :

Faça bolinhas e recheie com os pedacinhos de queijo.

Passo 4 :

Passar no ovo batido, na farinha de rosca e fritar em óleo quente.

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