Em uma tigela ou bacia, misture os ovos, a margarina e açúcar, mexendo bem até ficar um creme homogêneo.
Depois acrescente a farinha de trigo, mexendo delicadamente com o auxílio de uma colher de pau alternando os ingredientes secos com o leite.
Junte por último o fermento em pó.
A massa ficará firme porém grudando na colher de pau.
Em seguida enfarinhe uma superfície lisa e coloque a massa sobre essa farinha.
Polvilhe farinha sobre a massa e sove levemente, acrescentando farinha.
A massa deve ficar um pouco grudenta nas mãos.
Tire pedaços da massa para modelar as rosquinhas, para não grudar na hora de formar a rosquinha, passe o pedaço de massa por um pouco de farinha.
Depois de modeladas, coloque-as em uma superfície lisa e enfarinhada, e reserve.
Quando estiver terminando, coloque o óleo (em quantidade suficiente para cobrir a rosquinha), para esquentar em uma panela.
Frite-as e deixe escorrer um pouco a gordura em papel toalha, passe-as ainda quentes pela mistura de açúcar e canela.
Sugestão: sirva acompanhadas de café, chá, chocolate quente, cappuccino ou uma bebida de sua preferência.