Name: Bolo de pão de queijo simples da Sandra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 3 xícaras (chá) de polvilho doce; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher (café) de sal; 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso); 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Foto : TudoGostoso

Se bolo é bom e pão de queijo também é bom, não tem como um bolo de pão de queijo ser ruim. O bolo de pão de queijo simples é uma mistura entre o bolo e o pão de queijo. A textura é mais próxima do primeiro, mas o sabor do queijo parmesão e a presença de polvilho na massa deixam o bolo de pão de queijo com o sabor do quitute mineiro. Com essa receita, você vai ter um grande pão de queijo para servir e comer com uma xícara de café à tarde. Fala a verdade: não tem maneira melhor de encerrar o dia! Experimente o sabor surpreendente do bolo de pão de queijo simples! Essa receita fácil e deliciosa é perfeita para os amantes de pão de queijo que desejam saborear essa iguaria de uma maneira diferente. Aqui no TudoGostoso, você encontra diversas maneiras diferentes de fazer o seu pão de queijo. Confira!

Por Sandra Angeloti

Fácil
Custo baixo
30 min
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Ingredientes (12 porções)

3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Utensílios

Assadeira
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Liquidificador
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Bowl
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Espátula de silicone
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Modo de preparo

Passo 1 :

Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos.

Passo 2 :

Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo.

Passo 3 :

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo.

Passo 4 :

Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquifiicador, assim feito.

Passo 5 :

Coloque o fermento e mexa devagar.

Passo 6 :

Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos.