Primeiro faça o cuscuz.
Em uma vasilha coloque a água e o sal, para mistura em seguida coloque o pacote de flocão misture tudo e dixe descansar por 10 minutos.
Enquanto isso prepara a cuscuzeira com água suficiente na para cozinha na parte inferior.
Após arrumar a massa na cuscuzeira coloque, coloque no fogo por cerca de 10 a 15 minutos.
Enquanto cozinha o cuscuz prepare a carne desfiando bastante acrescente os temperos bem picadinhos, e as bananas já cozida e cortadas em rodela, junte a manteiga e leve ao fogo para refogar, após o cucus esta pronto desinforme ele e junte ao recheio.
Sirva ainda quente e saboreie esta delícia.