Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
Acrescente a farinha de trigo e a margarina.
Por último acrescente o fermento delicadamente.
Leve para assar em forma redonda untada e forrada com papel manteiga cerca de 40 minutos em forno a 180°C.
Depois de pronto deixe esfiar e corte ao meio, molhe a torta com refrigerante e recheie, coloque a outra parte por cima molhe tambem e coloque a cobertura se preferir polvilhe coco ralado por cima.
Bata todos os ingredientes em batedeira por 20 minutos ou ate ficar um creme homogêneo, leve o creme para gelar e recheie a torta.
Dica: se preferir coloque sobre a torta cereja em caldas ou morango picado, vai ficar maravilhoso.