Em uma panela, aqueça o açúcar em fogo baixo até derreter e dourar.
Junte as nozes e misture bem.
Retire do fogo, espalhe em uma assadeira untada com óleo e deixe esfriar.
Triture e reserve
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
Acrescente o arroz e refogue até ficar seco e brilhante .
Coloque o Maggi Tempero, o sal e quatro xícaras (chá) de água fervente.
Misture bem e cozinhe, em fogo baixo, por cerca de 20 minutos com a panela semitampada.
Retire do fogo e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Reserve aquecido.
Aqueça uma frigideira e doure o bacon na própria gordura.
Junte a lentilha e refogue por cerca de 3 minutos.
Adicione o bacon com a lentilha ao arroz e polvilhe as nozes reservadas.
Sirva.