Tempurá de legumes crocante
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Foto : Bruna
Por Bruna

Ingredientes (25 porções)

Massa

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente coloque todos os ingredientes da massa.

Passo 2 :

Mexa bem.

Passo 3 :

Verifique, se ficar muito dura ou muito mole acrescente água ou farinha, pois dependendo da xícara não fica exato.

Passo 4 :

Coloque os ingredientes: cenoura, cebola e pimentão.

Passo 5 :

Mexa muito bem.

Passo 6 :

Coloque a massa na geladeira.

Passo 7 :

Coloque o óleo limpo para esquentar.

Passo 8 :

Com a ajuda de uma colher coloque pequenas porcões no olho bem quente.

Passo 9 :

Deixe dourar dos dois lados.

Passo 10 :

Tire com uma escumadeira e coloque em um recipiente com papel toalha.

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