Bater tudo no liquidificador, menos a farinha.
Coloque em uma panela, junte a farinha e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
Deixe esfriar e faça bolinhas recheando com pedaços de queijo, coloque em um pirex.
Cubra com molho vermelho e queijo ralado por cima.
Leve ao forno para gratinar ou no micro-ondas.