Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea.
Unte uma forma com azeite, coloque essa massa e aperte bem.
Leve à geladeira por algumas horas, desenforme, faça a ornamentação ao seu gosto e sirva geladinho.
Nota: gosto de ornamentar com uma guarnição de verduras, pois combina bem com esse prato. Veja foto que melhor ilustra a receita. Você também pode substituir o atum por peito de frango desfiadinho, presunto picadinho etc.