Em um recipiente, coloque a farinha, a água, a gema e a margarina. Mexa.
Sove sobre uma superfície lisa.
Espalhe a massa em uma assadeira.
Faça furinhos sobre a massa.
Leve ao forno preaquecido em 200ºC por 15 minutos.
Desenforme e deixe esfriar.
Em uma panela, coloque o leite, o adoçante e a margarina. Mexa até começar a ferver.
Junte a baunilha, a gema e o amido e mexa até engrossar.
Coloque o creme na massa e decore com morangos.
Faça a gelatina e despeje na torta.