Segura Marido
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Foto : Jéssica
Por Jéssica

Ingredientes (50 porções)

Massa

Para caramelizar

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma bacia todos os líquidos, menos a água, misture tudo até atingir o ponto de uma farofa sem pelotas.

Passo 2 :

Em seguida coloque a água e amasse bem.

Passo 3 :

Em seguida pique a massa e a deixe em forma de bolinhas em quenas quantidades.

Passo 4 :

Depois pegue uma bolinha e a modele em formato de um palito e em seguida dê um nó.

Passo 5 :

Após fazer isso com toda a massa, deixe-a descansando por uns 30 minutos.

Passo 6 :

Depois frite-os e em seguida caramelize com açúcar.

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