Bolinho de vinagre
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Foto : Mariah Luizah
Por cláudia de moraes lali

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes numa tigela, inicialmente você vai adicionar 3 xícaras de farinha de trigo.

Passo 2 :

Mexa bem a massa até misturar bem os ingredientes.

Passo 3 :

Enfarinhe uma superficie lisa, podendo ser a pia.

Passo 4 :

Jogue essa massa e sove, adicione mais um pouco de farinha e continue sovando até soltar das mãos.

Passo 5 :

Pegue um pouco da massa, enrole como se estivesse fazendo nhoque.

Passo 6 :

Corte em pedaços pequenos.

Passo 7 :

Frite em óleo quente até dourar.

Passo 8 :

Não corte muito grande, pois a massa cresce enquanto você frita.

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