Coloque 800 g da farinha de trigo, o fermento, açúcar e o sal numa vasilha e misture a seco. Acrescente o óleo, os ovos e continue misturando até desfazer os caroços da massa, depois a água morna, misture bem e amasse, acrescentando o trigo aos poucos até a massa não grudar mais nas mãos, sove a massa até ficar lisa.
Deixe a massa descansar por 30 minutos e depois modele o pão, abra a massa e enrole.
Unte a forma com trigo e coloque o pão. Aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos e asse até ficar dourado por cima.
Obs.: Para o pão fica com aparência brilhosa como na foto pincele gema de ovo sobre ele antes de levar ao forno.