Sanduba cremoso de forno
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Foto : Karen Vazquez
Por Karen Vazquez

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela refogue a cebola e o alho, após isso acrescente o caldo de carne.

Passo 2 :

Acrescente o pote inteiro de requeijão, meio pote de maionese pequena e a caixinha de creme de leite e mexa até ficar uma consistência cremosa.

Passo 3 :

Se preferir acrescente sal a gosto, eu não acrescentei pois a mussarela e a maionese são salgadas. Reserve o creme.

Passo 4 :

Em uma fôrma (não precisa untar) coloque a primeira fatia de pão com maionese em ambos os lados (a maionese do lado que vai na fôrma vai fazer seu pão ficar crocante). Após a fatia do pão passe o creme branco encima e em seguida coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela.

Passo 5 :

Encima da mussarela passe molho de tomate (à vontade).

Passo 6 :

Coloque a próxima fatia de pão também com maionese de ambos os lados.

Passo 7 :

Por último coloque a outra fatia de presunto e de mussarela, passe molho de tomate em cima, coloque uma rodela de tomate e pra finalizar óregano a gosto.

Passo 8 :

Leve ao forno em 180ºC até o queijo derreter.

Passo 9 :

O segredo é caprichar no molho para que fique bem cremoso.

Passo 10 :

Se preferir retire as cascas do pão.

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