Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o requeijão, acrescente o alho torrado, reserve.
Numa travessa que vá ao forno, coloque umas colheradas dessa mistura de requeijão.
Coloque por cima da mistura, uma camada das batatas cozidas al dente, espalhe um pouco do presunto picado, mussarela picada, azeitonas, umas colheradas de molho de tomates e óregano.
Repitas as camadas até terminar com o creme.
Polvilhe queijo ralado a gosto.
Leve para gratinar em forna preaquecido por uns 30 minutos.