Passe o requeijão, ou a maionese, em um dos lados das duas fatias de pão.
Coloque uma parte do frango desfiado.
Cubra com metade da cenoura ralada.
Corte o queijo branco em fatias não muito grossas e coloque no sanduíche.
Cubra novamente com o resto das cenouras e com o frango desfiado.
Feche o sanduíche com a fatia de pão.