Cozinhe o repolho em água com sal, escorra e reserve.
Numa panela refogue no óleo a cebola, os tomates, o alho.
Engrosse com a maizena dissolvida no leite.
Junte o repolho cozido.
Se precisar coloque mais sal.
Cozinhe por mais ou menos 5 minutos, mexendo sempre.
Retire do fogo e junte os ovos batidos.
Despeje numa forma refrataria, polvilhe queijo ralado e leve ao forno até dourar.
Se quiser coloque um cubinho de caldo de galinha, e refogue junto com o tomates e a cebola.