Bolo de café divino
Por Mônica Sanchez

Ingredientes (16 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga com o açúcar.

Passo 2 :

Acrescente as duas gemas, continue batendo.

Passo 3 :

Colocar em seguida os demais ingredientes.

Passo 4 :

Desligue a batedeira e acrescente a clara em neve.

Passo 5 :

Acrescente o fermento apenas misturando.

Passo 6 :

Leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C.

Passo 7 :

Depois de assado espere esfriar para molhar com licor de café ou chocolate.

Passo 8 : Cobertura:

Use a batedeira para fazer um creme com os ingredientes.

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