Frite pequenas porções da massa em frigideira untada com pouca manteiga.
Faça o beijinho: coloque a manteiga, e o leite. Ligue o fogo baixo e mexa um pouco, depois acrescente o coco e mexa até ficar mais consistente, se prefirir mais durinho mexa mais, se preferir mais mole tire do fogo.
A cobertura é brigadeiro mais molinho e coco ralado por cima.