Estrogonofe especial da Nina
Por Karina D. Guimarães

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Doure a cebola e o alho e refogue bem a carne, acrescente a polpa de tomate, o catchup e o champignon.

Passo 2 :

Feche a panela e deixe em fogo baixo, após a panela pegar pressão mantenha por mais 15 minutos.

Passo 3 :

Abra a panela, coloque o creme de leite e desligue o fogo.

Passo 4 :

Servir quente com arroz e bastante batata palha.

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