Name: Torta de presunto e queijo com alho e cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 50 g de queijo ralado; 2 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 colher e meia das de sopa de margarina; 1/2 cebola pequena (opcional); 1/2 maço de cheiro verde (coentro e cebolinha); 3 dentes de alho pequenos (opcional); 150 g de presunto; 150 g de mussarela

Torta de presunto e queijo com alho e cebola

Foto : diane

Por diane

40 min

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
50 g de queijo ralado
2 ovos
1 xícara de chá de leite
1 colher e meia das de sopa de margarina
1/2 cebola pequena (opcional)
1/2 maço de cheiro verde (coentro e cebolinha)
3 dentes de alho pequenos (opcional)
150 g de presunto
150 g de mussarela

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma bacia de batedeira coloque os 3 primeiros ingredientes, mexa e reserve.

Passo 2 :

No liquidificador bata os ovos, leite, margarina, cebola, cheiro verde e o alho.

Passo 3 :

Acrescente na bacia esta mistura do liquidificador, mexendo até misturar por completo.

Passo 4 :

Unte uma forma peq. com margarina e farinha de trigo.

Passo 5 :

Coloque parte dessa massa o suficiente que cubra todo o fundo, sobre essa massa coloque todo o presunto e a mussarela, cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos.