Bater no liquidificador os ovos, a margarina, o leite condensado, 100gr de coco ralado e a farinha de trigo até ficar homogêneo.
Adicione um ingrediente por vez batendo sempre.
Adicione o fermento mexendo bem com um batedor manual ou uma colher.
Coloque em forma untada e enfarinhada de buraco no meio média (aproximadamente 26 cm de diâmetro).
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até que ao enfiar um palito e sair limpo
Logo que tirar do forno, passe uma faca sem ponta na volta toda, só para soltar o bolo, espere amornar e desenforme.
Misture o leite com 100 g do coco ralado e o glaçucar, espalhe por cima do bolo.