Dilua 6 colheres (sopa) de leite condensado numa tijela com 1/2 xícara (chá) de água.
Dissolva nessa mistura o fermento.
Junte farinha de trigo suficiente para dar consistência de massa de panqueca.
Cubra a tijela com filme plástico ou pano de prato e deixe descansar em local protegido até crescer e formar bolhas.
À parte, junte o restante da farinha e do leite condensado com os demais ingredientes.
Acrescente na massa já crescida (a que estava descansando).
Polvilhe uma superficie lisa com farinha e amasse bem.
Corte em cinco partes iguais.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Pincele uma gema nos pães para deixa-los douradinhos.
Leve para assar em forno quente (200°C), pré- aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar!