Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina, o leite, o amido de milho dissolvido com leite e as gemas levemente batidas.
Cozinhe por aproximadamente 6 minutos (até engrossar), sem parar de mexer.
Coloque em um refratário (ou na panela) e reserve.
Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve.
Adicione o açúcar aos poucos e com a batedeira ligada.
Desligue e junte o creme de leite.
Misture e reserve.
Em uma tigela de vidro coloque uma camada de bolacha de maizena molhada na calda de pêssego.
Passe uma camada fina de creme.
Em seguida pique os pêssegos e joguem por cima do creme.
Repita esses passos até completar a tigela.