Name: Frango ao reino com amêndoas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 filés de frango (700 g); 1 dente alho amassado; 1 e 1/2 colheres (chá) de sal; 150 g de queijo tipo reino TIROLEZ ralado no ralo grosso; 50 g de azeitonas picadas; 50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

Frango ao reino com amêndoas

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

30 min

Ingredientes (6 porções)

6 filés de frango (700 g)
1 dente alho amassado
1 e 1/2 colheres (chá) de sal
150 g de queijo tipo reino TIROLEZ ralado no ralo grosso
50 g de azeitonas picadas
50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o frango com o alho e o sal. Reserve por 15 minutos.

Passo 2 :

Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados.

Passo 3 :

Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o queijo tipo reino TIROLEZ e as azeitonas em cima. Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter. Espalhe as amêndoas e sirva em seguida.