Corte as bananas em rodelas.
Leve as bananas cortadas em uma panela com o oleo já aquecido.
Coloque o açúcar, a pitada de sal, deixe cozinhar até derreter a banana.
Coloque o queijo e a goiabada.
Quando estiver quase derretendo o queijo e a goiabada acrescente a farinha de milho aos poucos.
Quando a farinha estiver cozida coloque em um refratário e decore com a paçoca, espere esfriar e bom apetite!