Bata no processador com a pá para bolo o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte o leite e a farinha peneirada e o fermento. Misturar bem.
Colocar em uma forma untada e enfarinhada.
Corte as bananas em fatias, colocá-las por cima da massa com 2 colheres de açúcar e canela polvilhada por cima das bananas.
Assar em forno a 180°C a 200°C por 25 minutos aproximadamente.