Em uma tigela coloque a farinha de milho.
Junte um pouco de água e vá misturando até ficar como uma farofa.
Junte a farinha de trigo, o sal e a margarina.
Trabalhe a massa com a mão, acrescentando água ate virar uma bola, não deve ficar grudenta.
Faça bolinhas do tamanho de nozes e reserve cobertas com um plástico para não ressecar.
Aqueça uma frigideira anti-aderente (fogo médio).
Abra cada bolinha de massa entre dois plásticos (saco plástico usado para congelados) com o rolo de massa, deixando bem fininho.
Descole a massa do plástico com cuidado e transfira para a frigideira.
Deixe dourar ligeiramente dos dois lados.
Assim que tirar da frigideira, transfira par uma tábua e corte em quatro com o auxílio de um cortador de pizza.
Se deixar para cortar depois a tortilha se quebra, pois fica muito crocante.
Sirva com guacamole.
É simplesmente divino.