Coloque na panela 2 colheres de margarina, coloque aos poucos os cubinhos do peito de frango e frite bem.
Depois de bem fritinho cubra com água.
Coloque o tablete de caldo de galinha, a cenoura cortada em rodelas bem finas e deixe cozinhar, experimente, se necessário coloque o sal, reserve.
À parte faça um mingauzinho das 3 colheres de margarina e as 4 colheres de trigo.
Coloque aos poucos junto ao frango.
Deixe engrossar o caldo.
Reserve.
Na hora de servir acrescente o creme de leite e polvilhe com a cebolinha.
Sirva com arroz branco e batata frita.