Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, misture tudo no fogo baixo.
Mexa de vez em quando até a água desaparecer.
Depois não pare mais de mexer até o açúcar virar uma farofa.
Continue mexendo até o açúcar começar a querer caramelar.
Tire do fogo.
Coloque em um refratário para esfriar.