Coloque todos os ingredientes numa travessa e amasse com a mão, forre a assadeira redonda e espalhe a massa com a mão.
Leve ao forno por 15 minutos.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau. Deixe esfriar.
Bata as claras em neve, em seguida coloque o açúcar e o creme de leite, mexa e reserve.
Faça a gelatina conforme as instruções e misture 1 colher de polvilho doce.
Primeiro coloque o recheio 1 sobre a massa, em seguida o recheio 2 por cima, os morangos que já devem estar cortados e a geleia em cima do morangos.
Leve à geladeira e deixe gelar por 1 hora.