Penne caprese
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Foto : jacy menezes
Por jacy menezes

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a massa.

Passo 2 :

Regue-a com fio de azeite e reserve.

Passo 3 :

Lave bem o manjericão.

Passo 4 :

No liquidificador bata manjericão com o alho e o azeite.

Passo 5 :

Está ponto o seu pesto.

Passo 6 :

Em pratos individuais faça porções iguais e decore com tomates em rodelas ou da maneira que preferir.

Passo 7 :

Salpique algumas gotas do pesto, salpique queijo parmesão.

Passo 8 :

Aqueça no micro-ondas ou forno como achar melhor.

Passo 9 :

Bom apetite.

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