Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Coloque tudo em uma bacia e misture até que desgrude das mãos, se necessário acrescente mas farinha de trigo.
Tampe a massa com um pano de prato e leve a geladeira por 1 hora.
Após 1 hora retire da geladeira, amasse novamente e divida a massa em 4, enrole em formatos de pães e leve à geladeira novamente, por mais uma hora.
Aqueça o forno médio e asse os pães até ficarem dourados, mais ou menos 30 minutos.