Descasque e rale o coco.
Em seguida misture com as mãos o coco, o leite em pó e a gema, deixe descansar por meia hora.
Em seguida faça bolinhas e reserve.
Agora pegue o açúcar, misture com um pouco de água.
Deixe ferver.
Em seguida misture as bolinhas e deixe pegar o gosto e sirva.
Coloque-as em frasco tampado.