Arroz expresso
Por Elizabeth Regina de Oliveira

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma forma refratária o arroz a cenoura, a azeitona e o pimentão.

Passo 2 :

Acrescente o caldo de galinha com tomate.

Passo 3 :

Coloque a água fervente e uma colher de margarina.

Passo 4 :

Mexa levemente.

Passo 5 :

Tampe a forma.

Passo 6 :

Leve ao forno médio por 30 minutos mais o menos.

Passo 7 :

Sirva a seguir polvilhado com o queijo ralado.

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