Experimente o talharim ao molho de manjericão da Abima
Experimente o talharim ao molho de manjericão da Abima
Por Abima
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Ingredientes
(5 porções)
500 g de talharim cozido al dente
Molho de manjericão
1 xícara de chá de folhas de manjericão
1 xícara de chá de queijo tipo parmesão
3 dentes de alho
Azeite quanto baste (aproximadamente 300 ml)
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Passo 1 :
Reserve o azeite e bata os ingredientes restantes em um processador. Retire a mistura do processador e acrescente o azeite aos poucos até dar ponto. Misture o talharim bem quente e sirva.