Coloque o óleo na panela com fogo brando, junte a cebola, o alho ,o sal e a salsicha e deixe dourar.
Quando a salsicha dourar,acrescente o arroz, a cenoura,o tomate e a salsinha.
Mexa para que todos os ingredientes se misture e acrescente a água até cobrir totalmente o arroz.
Cozinhe o arroz em fogo médio até que a primeira água seque,após a primeira água secar abaixe o fogo e cubra com água o arroz novamente espere o arroz secar totalmente e ele ficará soltinho.
Depois é só servir e receber vários elogios.