Bater 1 litro de creme de leite fresco com 100 g de açúcar até ficar cremoso.
Coloque o creme na geladeira.
Bater os 8 ovos com 100 g de açúcar em batedeira.
Misturar 200 g de farinha de trigo com cacau em pó.
Juntar essa mistura à massa de ovos com açúcar, mexendo até formar uma mistura homogênea.
Coloque a massa em assadeira retangular com mais ou menos 30 x 40 cm.
Assar em forno a 220º graus por aproximadamente 15 minutos minutos.
Espere a massa esfriar.
Misture 300 g de creme chantilly com aproximadamente 40 unidades de cerejas.
Vai de acordo com sua criatividade; pode cortar a massa com um aro redondo, dividindo em dois discos para assim poder rechear, faça a decoração de sua vontade.