Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, a casca de laranja e a pitada de sal.
Em seguida acrescente os demais ingredientes e continue a bater.
Unte uma forma redonda de buraco com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
Leve a massa para assar em forno médio a 180°C.
Desenforme morno e sirva.