Aqueça o azeite, frite a cebola até murchar.
Coloque o milho verde e deixe refogar um pouco.
Acrescente a cebolinha, cheiro verde, pimenta e sal a gosto.
Por último coloque a maionese e mexa até dissolvê-la e misturá-la com o milho. Se precisar acrescente mais maionese.
Está pronto um creme de milho delicioso.