Dissolva o amido de milho em um pouquinho do leite.
Coloque em uma panela o leite, o amido de milho, o leite condensado e a pitada de sal.
Leve ao fogo.
Em fogo alto mexa até ferver e engrossar.
Quando o creme engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Em um refratário espalhe um pouco de creme.
Em seguida coloque uma camada de bolacha, novamente coloque o creme, repita o processo até terminar com a última camada de creme.
Para enfeitar coloque o iogurte de morango e um pouco de bolacha triturada.
Finalize com coco ralado.