Name: arroz com queijo presunto e caldo de galinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 xícaras de arroz; 5 cubinhos de caldo de galinha; 4 ovos; 6 colheres de queijo ralado ou mais se quiser; 300 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 4 tomates; 1 colher de orégano

arroz com queijo presunto e caldo de galinha

Por beto

40 min

Ingredientes (8 porções)

4 xícaras de arroz
5 cubinhos de caldo de galinha
4 ovos
6 colheres de queijo ralado ou mais se quiser
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
4 tomates
1 colher de orégano

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o arroz com quatro caldos dissolvidos na água.

Passo 2 :

Bata os ovos com o queijo ralado.

Passo 3 :

Depois que o arroz estiver pronto misture os ovos com o arroz.

Passo 4 :

Em um refratário grande faça camadas de arroz, presunto, mussarela e um pouco de tomate batido no liquidificador junto com 1 caldo de galinha e orégano.