Prepare o macarrão (al dente) normalmente escorra e reserve.
Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e o sal.
Refogue a cebola e o alho, acrescente a carne, o orégano e o manjericão, tampe e deixe cozinhar por uns 15 minutos (ou até que fique bem cozido).
Acrescente o leite já com a farinha e mexa sem parar, até ficar em ponto de mingau.
em uma panela maior coloque o macarrão e o molho e misture bem.
Se preferir leve ao forno (alto) por uns 5 minutos.