Amasse tudo com as mãos, deixa a massa bem sovada.
Unta uma forma de vidro com margarina e coloca a massa no funda da forma, arrumando as laterais da forma com os dedos.
Coloca no forno por um 15 minutos e depois ainda quente coloca o recheio por cima da massa.
Mistura com uma colher o leite condensado com o limão, até ficar bem firme a mistura.
Bata as claras em neves, depois de ficar bem firme coloca o açúcar bata mais um pouquinho e coloca por cima do recheio.
E leva mais um pouquinho no formo para dourar a cobertura, que ficara parecendo um suspiro.
E coloca a raspa de limão por cima do suspiro.
Coloca na geladeira por mais ou menos 2 horas ou até gelar.