Descasque o camarão, lave em água e limão.
Refogue a cebola e o tomate.
Acrescente o camarão, o cogumelo, o leite ninho e refogue rapidamente, mais que 8 minutos o camarão fica borrachudo.
Apague o fogo e coloque o requeijão cremoso, o creme de leite e o queijo gorgonzola, por último a salsinha e cebolinha.
Cozinhe o macarrão al dente.
Misture ao creme de camarão e sirva quente.